WILLKOMMEN BEI

Weinhaus Bröse

Über uns

Im Inhaber geführten Weinhaus Bröse erwartet Sie kompetente persönliche Beratung zu einem umfassenden Sortiment. Sie finden bei uns neben Wein und Schaumwein auch Spirituosen, Bier und Feinkost.

Monatlich präsentieren wir ein besonderes Weingut. Dessen Weine stehen in dieser Zeit zum probieren bereit.

Zu verschiedenen Schwerpunkten bieten wir regelmäßig Weinproben in unseren Räumen an. Ob Weineinsteiger oder Weinkenner: Die Freude am Wein steht dabei immer im Vordergrund.




Weingut des Monats November:
Delheim - Südafrika


Bereits der Gründer von Delheim, Hans Otto Hoheisen, wusste, dass hinter jedem erfolgreichen Mann eine starke Frau steht. So benannte er seine Farm »De Drie Sprong« zu Ehren seiner Frau Deli kurzerhand um – Delheim (Deli’s Heim) war geboren.

Die jüngere Geschichte ist eng mit der Winzerikone Michael Hans »Spatz« Sperling verbunden. 1951 kam er aus Tettnang am Bodensee auf die von seinem Onkel Hans und seiner Tante Deli bewirtschaftete Besitzung in Stellenbosch. Jung, mittellos aber mit der Vision, sich im Weinbau einen Namen zu machen. Als eine Freundin an einem gemütlichen Sonntagnachmittag bei Sauerkraut über seine neueste Weinkreation urteilte: »Spatz, das ist jetzt aber wirklich Dreck!« war sein Ehrgeiz endgültig geweckt. In der Folge drehte er mächtig an der Qualitätsschraube, gab dem Weißwein kurzerhand den Namen »Spatzendreck« und stattete ihn mit dem ironischen und weltbekannten Etikett aus. Obwohl oder gerade weil der renommierte Decanter ihm daraufhin den Preis »worst label of the year« verlieh, wurde der Wein zum Verkaufshit.

Inzwischen befindet sich Spatz mit seinem Weingut Delheim auf einem wahren Höhenflug und darf sich weitaus renommierterer Auszeichnungen erfreuen. Als Träger der 1659 Medal of Honour, Südafrikas höchster Weinauszeichnung, befindet er sich in bester Gesellschaft mit Nelson Mandela oder der ehemaligen KWV Legende André du Toit.
Das Tagesgeschäft ging mittlerweile an die nächste Generation um Nora und Victor über. Besonders stolz ist die Familie auf ihren Pinotage Rosé – ein absolutes Muss für Roséliebhaber und 2012 vom Magazin Weinwirtschaft zum besten Roséwein Südafrikas gewählt.

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Weinverkostungen 2019

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Rotweinabend in der kalten Jahreszeit

30. November 2019 um 19:00 im Weinhaus Bröse

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Köstliche Schaumweine vom Prosecco bis Champagner

16. November 2019 um 19:00 Uhr im Weinhaus Bröse

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Im Weinhaus Bröse finden Sie für jeden Anlass und in jeder Preisklasse das passende Präsent.

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Information

Weinhaus Bröse

Schülperbaum 16

24103 Kiel

Schleswig-Holstein 

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Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 19:00

Dienstag 10:00 - 19:00

Mittwoch 10:00 - 19:00

Donnerstag 10:00 - 19:00

Freitag 10:00 - 19:00

Samstag 09:30 - 16:00